El sábado 24 de junio , el restaurante La Pradera en Ruiseñada celebramos nuestro primer aniversario y queremos festejarlo ofreciendo una cata de cuatro referencias de Champagne de Gamet, seguido de un maridaje de distintos platos. Los comensales podrán ver cómo es un champagne de uvas blancas, otro de uvas tintas, un tercero mezcla de las dos uvas y una cuarta referencia donde se aprecie el proceso de evolución y envejecimiento de los diferentes vinos que lleva.

Reservas disponibles hasta el
viernes 23

El menú

Sardina ahumada,  Tomate Seco, Albahaca, Guacamole y Huevas de Trucha.

Vieira Gratinada y  Rellena de mejillón con  Mahonesa de Soja.

Crema de marisco con Picatostes y Aceite de Bogavante.

Secreto ibérico Crujiente con Miel y Mostaza

Postre

Helado de Caramelo Salado 

Precio: 58€