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II Aniversario LA PRADERA

II ANIVERSARIO
Restaurante La Pradera

En el marco de nuestro 2º aniversario, nos complace invitarte a una experiencia culinaria única y sensorialmente envolvente. El restaurante La Pradera, junto al equipo creativo de TuDJ.es hemos diseñado una velada especial donde la gastronomía, la música y la luz se unen para ofrecerte un viaje que deleitará todos tus sentidos.

Fecha: 8 de junio de 2024
Lugar: Restaurante La Pradera, Ruiseñada, Comillas.
Hora: 21 horas

 

Imagina un menú degustación que te lleva a través de un recorrido de sabores, iluminación y música meticulosamente seleccionados, donde cada plato representa una de las creaciones que definen la trayectoria culinaria del restaurante La Pradera, unidas al criterio estético y la creación de atmósferas y sonidos proporcionados por un artista local cuyas propuestas se apartan de lo convencional. El resultado: bocados y atmósferas donde la innovación y la tradición se entrelazan en una experiencia multisensorial creando una sinfonía de gustos con un único propósito: Celebrar nuestro aniversario.

MENÚ DEGUSTACIÓN

Aperitivos

Salmorejo Rojo, Queso Láctico y Pan Brioche.

Terrina de Foie, Praliné de Almendras y Naranja.

Primeros Platos

Tosta de Sardina Ahumada, Aguacate y Tomate Seco.

Milhojas de Verduras y Queso Fundido Señora Mercedes.

Pescado

Trucha Pirinea en Escabeche de Vinagre Transparente.

Timbal de Cabrito Especiado, Gratén de Boniato y Chips de Patata Violeta.

Dulce

Tarta Tatín y su Helado de Yogur.

Maridaje

Aure de Protos (Ribera de Duero)
Tussio (Bodegas Miradorio)

Losada (Bierzo)

 

Después de la Cena


La magia no termina
con el último bocado.
Al finalizar la degustación, el ambiente continuará algunos momentos más para poner el broche a esta velada
donde podrán acercarse a brindar con nosotros todas aquellas personas, amigos, conocidos y familiares que lo deseen
y no puedan optar por una plaza debido al limitado aforo.

 

RESERVAS

722 259 208

 

 

 

 

 

 

 

 

Información

En el restaurante La Pradera de Ruiseñada encontrarás una propuesta donde se combinan ingredientes locales de forma creativa para disfrutar de una experiencia gastronómica divertida y contemporánea.

Cómo llegar

La Pradera

RESTAURANTE

Horario para reservas:
De 11 a 13 y de 16 a 21 Horas
Tel. 722 259 208

El Valle s/n. Ruiseñada
Comillas. Cantabria

Horarios:

Horario de Comidas :13:00 a 15:30
Horario de Cenas de 21:00 a 23:00
En temporada Otoño-Invierno imprescindible reservar con antelación.

 

 

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