La Pradera restaurante estamos presentes en la Fiesta de San Esteban, junto a la Ermita del mismo nombre, en el Monte Corona, ofreciendo nuestro servicio de barra para mitigar la sed de los asistentes, y dos pinchos que hemos preparado expresamente para la ocasión, uno dulce y otro salado. No te lo pierdas el domingo 7 de agosto.
MENÚ GASTRONÓMICO SOTOBOSQUE CON MARIDAJE DE CANTABRIA
Aportando Riqueza Común, Como el Sotobosque...
Nuestro menú Gastronómico Sotobosque destaca algunos platos de nuestra cocina.
Consta de siete pases regados con buenos vinos de la tierruca; incluye pan y agua.
Lo elaboramos bajo reserva y a mesa completa.
Compartimos el podcast de nuestra entrevista en el programa de radio de Onda Cero Torrelavega «El cafetín», de la mano de Fernando Uría.
Puedes escuchar la entrevista desde aquí: Escuchar podcast
El programa de radio El Transformador traslada a su equipo al restaurante La Pradera, en Ruiseñada, donde hablamos de hostelería, gastronomía y conversaciones de interés en el sector. Próximamente podrás escuchar aquí el programa, en este mismo espacio.
Entrevista en el programa de radio El Transformador, un programa semanal dedicado a las inquietudes y novedades del sector de la hostelería que se emite todos los viernes a las 19h. En esta ocasión hablamos por teléfono desde el restaurante, al pié del cañón, como suele decirse, con la intervención de Mónica Calderón y Borja mier.
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Participación en el programa de radio El Transformador un programa semanal dedicado a las inquietudes y novedades del sector de la hostelería que se emite todos los viernes a las 19h. En esta ocasión hablamos de nuestra recién apertura de La Pradera, y contamos con la participación de Reyes y Mónica Calderón.
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Unidos por el cariño y la pasión a los fogones, tras años dedicados a la realización de eventos gastronómicos, hoy queremos invitarte a nuestra nueva propuesta donde compartir contigo nuestra ilusión por la cocina.





